OCEAN - Sous Chef
Viking · Schweiz
CDI · 100%
OBJECTIF DU POSTE • Le Sous Chef assiste le Chef de Cuisine et/ou le Chef Exécutif pour superviser l'ensemble de l'exploitation de la Galley assignée, en contrôlant régulièrement et en vérifiant tous les espaces de préparation des aliments tout au long de la journée et en gérant les heures d'ouverture et de service de
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